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백채 김치찌개 가양역점 에 왔어요
한국인의 소울푸드 김치찌개 맛집인데, 점심엔 든든한 식사지만 저녁엔 술안주 로도 아주 좋다 생각되는 음식이죠 :D
백채 김치찌개는 처음인데 김치찌개 외에 통돼지두루치기, 김치전, 녹두전, 동태전 등 전 종류도 상당히 있어요
더구나 도토리묵, 골뱅이소면 까지 있어서 저녁엔 술 한잔 하러 오기도 좋을 거 같아요 ㅎ
분위기도 막걸리 한잔하기 좋은 분위기인데, 실제 상당히 많은 종류의 막걸리가 있더라고요 ㅎ
저흰 김치찌개 2인세트로 주문했고요, 2인세트는 공깃밥 + 계란말이 + 라면사리 가 나오죠
계란말이 가 먼저 나왔는데 어찌나 꼬숩한 냄새가 나는지 막걸리 한잔 안 할 수가 없더라고요 ㅋ
한참 김치찌개 체인점이 유행했던때가 있었는데, 그때처럼 이곳은 돼지고기를 덩어리채 넣어주네요
마치 우린 남은 음식을 재활용 하지 않는다... 이런 메시지를 주는 것처럼 말이죠
김치찌개가 끓을때 덩어리채 들어있는 고기를 먹기 좋게 잘라주고, 한번 더 푹 끓여야 진짜 맛있는 찌개가 되죠
돼지고기 뒷다리를 사용하는듯 하지만 앞다리처럼 고기맛은 아주 좋네요 ㅎ
대접에 흑미밥이 나오고, 김가루는 말씀드리면 갖다 주시네요
라면사리까지 넣어 주니 누가 주연이고 조연인지 알 수가 없네요
남자는 모르겠지만 여자분들은 밥한공기에 라면사리까지 먹기엔 양이 상당히 많아 보여요 :D
오늘 아주 맛있게 먹고 가는데 다음엔 고기 말고 햄사리로 넣어서 먹어봐야겠네요 ㅎ
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